宣城市政策指導專員：182 6974 6898（同V）

一 、申報對象
宣城市范圍內的相關企業。

二、 食物營養教育的主要內容
食物營養教育，簡稱食育，是指以食物為載體對學生進行全 方位的教育，既包括食物生產、食物營養、食物加工與烹飪、食 品安全、膳食搭配、健康飲食習慣培養等知識與技能教育，也包 括節約愛惜食物意識培養、飲食文化教育、農耕文化教育、識農 認農以及科學素養培養、生命價值認知、環境保護與可持續發展
意識培養等內容。

三、 推薦名額分配
宣州區推薦2所，其他縣市推薦1所。

四、 申報條件及考核標準
申報條件見附件1,考核標準見附件2。總分值為100分，
得分80分為合格。

五、 有關要求
1.企業自愿申報，各申報單位需提供一份食育教育總結材料 （2000 字左右，含3張照片），認真填寫考核表（見附件2），并 進行自查自評，縣市區教體局初審賦分，市教體局復審，擇優認
定 。
2.各中小學幼兒園可結合“節糧”教育等德育實踐活動以及
研學旅行、勞動教育、健康教育等工作主題，組織學生就近到市
級食育基地參觀學習和實踐體驗，促進學生身心全面發展。
3.各縣市區教體局請于2022年12月20日前統一匯總相關 材料，報市教體局基礎教育科。4.市教體局對食育基地實行動態管理，每年12月份依據標 準進行年度考核，基地需提供年度考核表和工作總結。堅持“能 進能出”原則，對考核不合格的或當年度受到相關行政處罰的，
予以撤銷市級食物營養教育示范基地稱號。
附件：1.宣城市食物營養教育示范基地申報條件
2.宣城市食物營養教育示范基地考核表
2922年12月8日
（此件主動公開）

附件1:
宣城市食物營養教育示范基地申報條件
一 、基礎設施
1.具備至少1個開展食育活動的平臺設施，如展覽館、示范 園、體驗館、參觀通道等。同時應建有網站或微信公眾號等線上
科普平臺。
2.積極營造濃厚的食育教育氛圍，通過宣傳欄、展板、電子
屏等形式宣傳相關知識。
3.內部交通設施便利，參觀路線設置合理，環境衛生好。
4.消防安全設備設施和管理等符合G家消防管理相關規定。
二 、師資力量
1.具有專、兼職的食育人才隊伍。其中專職人員應不少于2 位，具有本科以上學歷，能夠獨立開展食育工作。專、兼職人員 須具有食物與營養專業相關背景，或持有健康管理師等相關職業證書。
2.工作人員能夠定期接受食物與營養相關專業知識的培訓。

三、 常規管理
1.重視食育工作，設立組織結構，定期研究食育工作。
2.制定科學合理的工作規劃，每年有詳細工作計劃。
3.具有開展食育工作的專項經費。

四、 運行要求
1.企業不得發生任何食品安全類違法違規行為，并確保產品 營養標簽及廣告的合法性、科學性和準確性，近三年內未受到相
關部門行政處罰。
2.企業要以食品安全宣傳周、勞動教育宣傳月、全民營養周、 全G學生營養日、世界糧食日等為契機，深入學校、社區、養老
院等開展食育宣傳活動，每年不少于3次。
3.堅持公益性，不得借食育教育實踐活動推銷產品。

五 、服務質量
1.具有一定規模的年接待能力和單次接待能力，每年現場教
育覆蓋不少于2000人次。
2.食育內容既包括對產品的介紹，也包括作物種植認知、食 物營養知識、食品加工、節約意識培養、勞動技能培養、飲食文
化和禮儀、合理搭配膳食等相關內容。
3.提供講解服務，配有專業講解人員。

附件2:
宣城市食物營養教育示范基地申報考核表
單位名稱：            聯 系 人 ：
聯系電話：
一級指標二級指標分值自查自評終評
 一、基礎條 件（30分）1.開展食育工作的平臺和基礎設 置是否完善。 5
2.是否有專門從事食育科普的機 構及專、兼職隊伍。 5
3.專、兼職人員專業素養、技能 水平及營養知識水平是否達標。 5
4.開展食育工作的經費是否有保 障 。 5
5.基地內衛生環境、服務質量、 消防、安全設備設施等是否符合 規 定 。10

二、常規管理（20分）1.領導層是否是食育工作的負責 人或主要參與者。 5
2.是否制定食育工作年度計劃。5
3.工作人員是否定期接受食物與 營養相關專業知識的培訓。 5
4.食育設施的開放時間設置是否5
合理，能否滿足公眾需求。

三、工作開展情況（50 分 ）1.每年接待學生開展教育實踐活 動不少于2000人次。 10
2.每年主辦各類食育活動不少于 3 次 。 10
3.參與食育相關產學研合作、成 果轉化及學生實踐情況 10
4.是否通過網站、微信公眾號、 展板、電子屏等形式開展食物營 養科普宣傳。5
5.是否有專門的接待人員，講解 服務是否專業，講解詞是否科學 準確，能滿足不同層次人員需 求 。10
6.與食物相關的宣傳內容具有科 學性、準確性和權威性 5

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