去廬州烤鴨店吃烤鴨，追尋“老口味”；在老電影院喝咖啡、拍大片，體驗歷史與流行碰撞的玩法……歷經歲月的洗禮，傳統老字號猶如藏在城市里的一個個瑰寶，不僅串起了城市的回憶，也因為其不斷煥新而豐富著城市商業、文化、旅游的內涵。安徽省商務廳發布了《安徽省商務廳關于組織開展安徽老字號認定推薦工作的通知》，提出“保護傳承老字號品牌，推動老字號企業創新發展”。

安徽是中國史前文明的重要發祥地，擁有淮河文化、廬州文化、皖江文化、徽文化四大文化圈。公元1667年因江南省東西分置而建省，得名于“安慶府”與“徽州府”之首字。在發展千年的這徽州大地上孕育著一批包括商業、服務業老字號在內的非物質文化遺產，正是這些物質和非物質文化遺產的產期積淀，才形成了安徽獨具鮮明地域特色的城市歷史文化，而老字號的文化特色又是安徽地域民族特色的有利彰顯。

2022年安徽省獲批“安徽老字號”的企業有115家，其中制造業75家，占比65.22%；批零業10家，占比8.69%；住宿餐飲業9家，占比7.82%；租賃和商務服務業6家，占比5.22%；農林牧漁業5家，占比4.35%；文體娛業4家，占比3.48%；公共服務業2家，占比1.74%；水利環境公共設施管理業1家，占比0.87%；交通倉儲業1家，占比0.87%；建筑業1家，占比0.87%；教育業1家，占比0.87%。

除了吃喝玩樂外，還有哪些行業/企業是可以被認定為“安徽老字號”的呢？“安徽老字號”又是如何被認定的呢？下文將問題的答案分享給大家。同時歡迎安徽省內企業前來咨詢，咨詢熱線：15656027297

一、安徽老字號認定對象和范圍

安徽省區域內擁有世代傳承的產品、技藝或服務，具有鮮明的中華民族傳統文化背景和深厚的文化底蘊，取得社會廣泛認同，形成良好信譽的企業品牌。

安徽省境內依法登記成立的企業或組織（以下簡稱單位）。

二、安徽老字號認定條件

參加認定“安徽老字號”的單位必須具備以下條件：

（一）擁有商標所有權或使用權，或國家工商行政管理總局商標局已受理該單位提出的與申報字號一致的商標注冊申請；

（二）品牌創立已有40年，并累計經營至少30年以上；

（三）傳承獨特的產品、技藝或服務；

（四）有傳承中華民族優秀傳統的企業文化；

（五）具有中華民族特色和鮮明的安徽地域文化特征，具有歷史價值和文化價值；

（六）具有良好信譽，得到廣泛的社會認同和贊譽；

（七）國內資本及港澳臺地區資本控股或相對控股，經營狀況良好，且具有較強的可持續發展能力。

三、安徽老字號認定方式

安徽省商務廳負責“安徽老字號”的認定及相關工作。

由安徽省商務廳牽頭，組織有關專家，成立“安徽老字號”評審委員會，負責“安徽老字號”評審工作。原則上每兩年認定一次。

四、安徽老字號認定程序

具備“安徽老字號”認定條件、并愿意參與認定的單位，可向所在地縣（市、區）級商務主管部門申報，并由設區市級商務部門審核提出初步評估意見后報省商務廳。具體步驟：

（一）申請提交：擬申請認定的單位據實填寫申報表，按要求提交相關資料，并由縣（市、區）級商務主管部門轉報設區市級商務主管部門。

（二）調查鑒別：設區市級商務主管部門對申報單位提交的申請進行初核，確認申請有效的，組織有關機構、人員對資料進行調查與鑒別，并提出初步評估意見后報省商務廳。

（三）評審初定：省商務廳組織專家，采取對資料文審和實地核驗等方式，提出評審建議。

（四）社會公示：省商務廳在官網等有關媒體上，將擬認定為“安徽老字號”的企業和品牌名單向社會公示七天，征求社會意見，接受監督。在公示期內，申報單位以及社會各界對公示有異議的，可向省商務廳提出復核申請，復核結果在接到復核申請后30個工作日內作出。

（五）作出決定：對擬認定的企業和品牌在公示期間無異議或者異議不成立，或異議與評定條件無實質性關聯的，由省商務廳作出決定，認定為“安徽老字號”，并頒發牌匾和證書。證書分為正、副本，由企業妥善保存，定期換發。

國家商務部已認定為“中華老字號”的我省企業品牌，按商務部有關規范執行，同時自動轉為“安徽老字號”。

五、安徽老字號單位動態管理

（一）獲得“安徽老字號”的單位應加強品牌宣傳、保護，誠信經營，積極適應消費需求變化，創新發展，不斷壯大企業實力，做精做優產品，做強品牌影響力。

（二）擁有“安徽老字號”的單位須于每年3月底前向省商務廳提交上一年度老字號的經營及發展等報告，由省商務廳審核備案，并向社會公示。

涉及單位名稱、經營地址、股權、注冊商標等變更，或企業實際控制權轉移的，或經營狀態發生變化的，需及時將相關情況上報省商務廳。

（三）擁有“安徽老字號”的單位出現嚴重的違法違規、失信行為，或未按規定提交年度經營情況報告的，或經營停歇業達兩年以上的，經省商務廳核實后責令其整改。6個月內未見明顯效果的，省商務廳將收回其“安徽老字號”稱號及證書，并予以公示。

（四）對已獲“安徽老字號”的單位，各地要制訂政策予以扶持、引導，加快與相關產業融合發展，開展跨界合作，利用品牌效應，帶動相關產品開拓國際市場。

六、安徽老字號申報材料及附件說明

所有報送材料一式三份裝訂成冊，市級商務部門留存一份，兩份隨推薦文件上報省廳。

（一）文字材料

企業須提交《ＸＸ企業申請安徽老字號認定的報告》，供評審專家全面掌握企業情況，內容應包括：

1.企業現狀介紹

企業名稱、地址、資產、行業、經營情況等，在企業管理、經營策略等方面的發展情況。

2.企業演變情況介紹

成立初期的具體情況，歷次發生演變的原因、結果。詳細的企業演變過程，包括企業名稱、產品、傳人等變化情況（最好附圖表說明）。

3.產品、技藝或服務介紹

經多年傳承的特色產品、技藝或服務。詳細描述其特色，表明傳承和發展的詳細過程。

4.企業文化介紹

包括傳承的祖訓、堂規等。

5.社會影響

取得的社會榮譽，在當地百姓中的影響等。

6.發展規劃

企業今后發展的規劃和愿景。

（二）證照材料

（1）營業執照

“名稱”、“地址”應與申報表中的“申報單位名稱、地址”相同。

（2）商標注冊證及相關證明

商標注冊人、注冊人地址應與《營業執照》的名稱、地址一致。

申報企業只擁有商標使用權的，應出具以下材料：《商標使用許可合同》、《商標使用許可合同備案通知書》、商標注冊人出具的授權書。

申報企業是商標注冊人，但商標注冊證的注冊人、注冊人地址與《營業執照》不一致的，應提供商標局出具的變更、轉讓證明或相關變更、轉讓的《受理通知書》。

商標注冊證的“有效期限”顯示非現行有效的，應提供續展證明。

（3）其它知識產權保護

中國馳名保護、省著名商標、中國名牌等證書；原產地標記注冊證；國外商標注冊證書及商標事務所的隨函；專利證書；國外專利證書；中藥保護品種證書。

（4）體系認證

質量管理體系、環境管理體系、職業健康安全管理體系、食品安全管理體系、信息安全管理體系等質量管理體系證書；強制性產品認證；自愿性產品認證(例如：節能產品、環保產品、防爆產品、有機產品、飼料產品等)；GMP證書等。

（5）無形資產價值

專業機構出具的無形資產評估報告等。

（6）文保和非遺

被列為各級文物保護單位的證明；被納入非物質文化遺產保護的證明。

（7）榮譽

分產品所獲榮譽和企業所獲榮譽兩部分。提供證書或牌匾的復印件或影印件；領導人、外賓、知名人士的評價；獲得政府部門認定的其他老字號稱號的證明；有關新聞媒體報道等。

（三）證明性材料

應為文字描述提供佐證，包括：縣志等史料的記載，相關書籍等的記載，家譜，店堂、匾額等；歷史上的營業執照、合約、發票等；歷史上的加工場所、生產器具等；歷史上的產品、產品包裝、廣告等。

以上可為原件、復印件或影印件，要求盡可能詳細。

七、安徽老字號申報表填報說明

申報表分為基礎信息、資本信息、經營信息、管理信息、歷史傳承信息、知識產權保護信息以及企業承諾書、附件目錄和基層商務部門推薦意見等八類內容。

申請材料中有關工商登記、體系認證、歷史傳承、知識產權保護等內容須提供相關佐證材料。

申報附件材料按申報表目錄順序裝訂成冊。

（一）基礎信息

1．“單位名稱”：指擬申請安徽老字號的企業名稱。應與歷代傳承的老字號品牌、產品、技藝或服務最直接相關單位。與所附所有材料、印章等保持一致。

2.“統一社會信用代碼”：按照營業執照上的18位代碼填入對應□中。可登錄國家企業信用信息公示系統查詢。

3.“所在地行政區劃代碼”：指按國家統計局頒發的統計用區劃代碼和城鄉劃分代碼，將街區所在地的區劃代碼前9位填入對應□中。

4.“企業登記類型”：按照營業執照的登記類型填列。“登記代碼”按照2011年國家統計局、國家工商行政管理總局《關于劃分企業登記注冊類型的規定》，按照企業登記類型對應的代碼填入□。

5.“行業歸類”：按照國家統計局《國民經濟行業分類標準》（GB/T4754-2011）據實填列；“行業代碼”填入對應□中，其中，第一個□填行業門類字母，后四個□填小類數字。

6.“字號名稱”：指本企業擬申請認定的、眾知的老字號品牌，原則上是指最具代表性的注冊商標，也可是企業字號等。

7.“字號創立時間”：指字號追溯創立的公歷時間。從申報單位出現類似企業的組織形式(如作坊、店鋪等)開始，以有據可查的創始時間為準，盡可能精確到年。但需提供充分的證明性材料。

8.“注冊商標”：是指字號在商標登記部門的注冊信息。

9.“商標使用類別”：按商標注冊證上核定使用商品的類及具體產品填報。

10.“注冊資本”：按營業執照上內容填寫。

11.“上年末員工人數”：按上年末在冊職工人數填報。

（二）資本信息

1.“總股本”：是指企業的股份數量。

2.“無形資產”：指企業報表中專利、商標權等無形資產金額。或經有關部門評估的無形資產價值，須出具相關材料。

3.“已上市”：已在國內股票交易所進行股票交易的，在□打√；“股票代碼”填入相應的□中。

4.“融資額”：是指企業上市融資額，即IPO發行價×發行股本-發行費用等各種成本。

5.“擬上市”：指企業有計劃且已按照上市要求開展相關活動，在□打√。按照上市階段在“改制”或“輔導”后□打√。沒有上市計劃的不需填。

（三）經營信息

1.“連鎖經營”：已開展連鎖經營業務的，在□打√。店鋪數目按上一年度末數填列，并區分為“直營店”和“加盟店”兩類。

2．“經營狀況”：營業額、凈利潤、稅金按照近三年會計報表中相關項目填寫。有連鎖經營的分別按直營和加盟類型分別填寫。小數點保留一位。

（四）管理信息

1.“總人數”：指企業員工總數。“管理層”指企業高層和中層管理的人員。

2.“信息化系統建設”：是指企業運用的相關信息化管理系統，如ERP、POS、財務管理等系統，按類填報，并注明投入運營時間。

3.“體系認證”：按照企業實際運行的，在對應質量體系前□打√，并標注獲得時間。

（五）歷史傳承信息

1.“創始人”：是指創立本字號、有據可查的原創人。

2.“考證依據”：指能證明創始人的證據，企業掌握的相關歷史文獻、內部資料，如縣志記載，或有關方面專家出具的證明材料。須影印歷史記載附頁說明。

3.“演變情況”：是指企業名稱、經營范圍等歷史演變情況，須附頁詳細說明。

4.“創始店址”：指字號創始時期的店址。可附頁說明。

5.“目前店址”：如有連鎖店，填寫目前總店店址，并標注說明。

6.“文物保護單位”：是指創始店址經過文物保護部門確定為文物的，并根據文保級別在相應□打√。

7.“店址變遷情況”：是指總店店址變化情況。

（六）知識產權保護信息

1.“商標保護”：指企業在商標主管部門已登記注冊字號、商標并在有效期內的，經認定為“中國馳名商標”的，在其后□打√，并標注獲得時間；認定為“安徽著名商標”的，在其后□打√，并標注獲得時間。

2.“品牌榮譽”：指企業的字號、品牌獲得質量主管部門認定并仍有效的，經認定“中國名牌”的，在其后□打√，并標注獲得時間；認定為“安徽名牌”的，在其后□打√，并標注獲得時間。

3.“專利”：企業如有申請成功的專利，根據專利證書上相關內容填列。

4.“域名”：即指在互聯網管理機構已登記注冊的企業網站域名。如有企業獨立域名，在“已注冊”后□打√，并標注域名。

5.“境外知識產權保護”：如企業的字號商標、專利等已在境外注冊，分別標注注冊的境外國別、產品類別等。

6.“法律糾紛”：如目前企業因知識產權存在法律糾紛，需簡要說明什么原因和進展情況。

7．“非物質文化遺產保護”：如屬于非物質文化遺產保護目錄的，在“是”后□打√；并在對應級別后的□打√。

8.“其它榮譽”：企業最近幾年獲得的主要榮譽，可列舉。

（七）企業承諾書及附件材料目錄

1.“承諾書”：企業法定代表人簽字，企業簽章。

2.“附件材料目錄”：按照本申請表內容的順序，依次標注目錄。所附材料均需加蓋企業騎縫章。

（八）縣（市、區）基層商務部門推薦意見

申請企業所在地的縣（市、區）商務部門，在核實企業材料后，給出推薦意見，并蓋公章。